domingo, 15 de abril de 2012

Gelados saudáveis

Para comer sem remorso, as crianças pelo menos... Não são propriamente light, têm a sua dose de gordura, mas ainda assim são incomparavelmente mais saudáveis que os de compra. E se forem feitos com iogurte magro em vez de iogurte grego, então não têm defeitos a apontar

A receita

Bater iogurte grego com manga e umas folhas de lúcia-lima fresca ( ou hortelã) no liquidificador. Adoçar a gosto com um pouco de mel ( depende da doçura da manga).
Deitar nas formas e intervalar com bolacha digestive moída.
Congelar pelo menos durante 12 h

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