terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Estava frio, precisava de calorias, e estas eram boas...


Carnaval frio e chuvoso por Terras do Bouro
Dia 1. 
Umas papas de sarrabulho, espessas, bem temperadas com cominhos, deliciosas. Todas para mim. Nisto não me acompanham.

Seguidas de um cozido, mas este já foi partilhado. mal seria...
  
e para rematar pudim Abade de Priscos.
 
 Dia 2
Rojões

 e leite creme queimado
Tudo no Cruzeiro em Santa Maria do Bouro

Sem direito a foto mas também muito bom, estava o cabrito assado e a costeleta de vitela.
Faltam ainda os lautos pequenos almoços da pousada que me arruinaram o apetite dos almoços, mas digamos que foram bem arruinados.

Jesuíta de Guimarães

Tortinhas e Toucinho do Céu da casa Costinhas, também de Guimarães. Um pecado conventual

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